PORCHETTA LONGOBARDI S/V
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I busti di porchetta sono preparati a mano in azienda, con la stessa tecnica tramandata di padre in figlio nella famiglia Longobardi. È la scelta delle spezie, le stesse dell’antica ricetta tramandata in famiglia, che conferisce alla carne di maiale il sapore unico e irripetibile della porchetta Longobardi.
Ingredienti:
Carne di suino, fegato di suino, sale, spezie e aromi naturali.
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La carne viene selezionata a punta di coltello da sapienti mani che tramandano la tradizione delle nostre nonne.
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