VINO AGLIANICO SANNIO DOP FEUDO DUCALE 750 ML
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- Colore: rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento.
- Aromi: offre un bouquet complesso, con note di frutti di bosco come mora e ciliegia, seguite da sentori speziati (pepe nero, chiodi di garofano) e talvolta note terrose o minerali, soprattutto se proviene dalla zona vulcanica del Vulture.
- Gusto: in bocca è secco, caldo, corposo, con tannini robusti ma ben integrati. L’acidità vivace lo rende un vino fresco e adatto all’invecchiamento, che esalta la complessità dei sapori. Con l’affinamento, possono emergere sfumature di cacao, tabacco e liquirizia.
- Alcolicità: solitamente tra 13% e 15%, a seconda della zona di produzione e delle annate.
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SKU: 02.00503.061 -
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Profumo: Il suo profumo inizialmente vinoso e silvestre, dischiude poi delicati sentori floreali e di piccoli frutti rossi
Gusto: L’assaggio è leggiadro, irresistibile e scattante, moderatamente caldo. Il finale gustoso e appena ammandorlato
ABBINAMENTI: Ideale da bere con lasagne e cannelloni al ragù, con carni rosse in umido e con formaggi mediamente stagionatiFRUIBILITA’: Da servire a 10/12°C
SKU: 02.00503.004 -
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IL Coda Di Volpe, dall’omonimo vitigno autoctono Coda Di Volpe, un vino tipico della Campania, zona Taburno – Sannio. Questo nome curioso deriva dalla forma del grappolo che somiglia alla coda della volpe, con un aspetto allungato e leggermente ricurvo. Si chiama CCENTOGIORNI perché da quando viene vendemmiato a quando viene imbottigliato passano Cento Giorni. Questo vino riesce ad esprimere bene il territorio Campano e la tradizione vitivinicola portata nel bicchiere. Il vigneto produce uve DOC.CENTOGIORNI
SKU: 02.00503.100
