Ingredienti:
carne 60%, grasso suino, cotenna, acqua, sale, Amidi di patata, destrosio, aromi e spezie. Esaltatore di sapidità:E621. Antiossidante: E316. Conservante:E250 – senza glutine.
MORTADELLA, MORTADELLA, SALUMI
ZAMPINI MORTADELLA BOLLO ROSA C/P 10KG
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Disponibilità:
Esaurito
La mortadella è prodotta con carne suina tritata finemente, salata, aromatizzata e miscelata con grasso duro cubettato per essere insaccata e cotta al forno. Al taglio si presenta di colore rosa con lardelli di grasso bianco e compatto.