Ingredienti:
Carne 60%, grasso suino, cotenna, acqua, sale, Amidi di patata, destrosio, PISTACCHIO (*) aromi e spezie. Esaltatore di sapidità:E621. Antiossidante: E316. Conservante:E250 – senza glutine. (*) nella versione con pistacchio
MORTADELLA, MORTADELLA, SALUMI
ZAMPINI MORTADELLA BOLLO ROSA C/P 3.5KG
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Disponibilità:
170 disponibili
La mortadella è prodotta con carne suina tritata finemente, salata, aromatizzata e miscelata con grasso duro cubettato per essere insaccata e cotta al forno. Al taglio si presenta di colore rosa con lardelli di grasso bianco e compatto.